controlli e sanzioni

Sospesa pizzeria per gravi carenze igieniche

Un'ispezione ha portato alla sospensione di una pizzeria per gravi irregolarità igieniche.

Sospesa pizzeria per gravi carenze igieniche

Una vasta operazione di controllo ha avuto luogo nel quartiere dell’VIII Municipio, dove gli agenti del Commissariato di P.S. Colombo, insieme al personale della ASL Roma 2, hanno ispezionato numerose attività commerciali. L’attenzione è stata rivolta in particolare alle aree segnalate dai residenti per problemi di vivibilità e tranquillità pubblica.

Il controllo più rilevante ha interessato una pizzeria situata in via Giustiniano Imperatore, dove gli ispettori hanno riscontrato gravi carenze sia igienico-sanitarie che strutturali. Le irregolarità emerse hanno sollevato preoccupazioni per la salute pubblica.

Tra le violazioni principali si segnalano: condizioni di pulizia inadeguate per muri, pavimenti e attrezzature; frigoriferi con guarnizioni sporche e danneggiate; un forno per la pizza in pessime condizioni igieniche e un impianto di aerazione non funzionante. Inoltre, sono state trovate attrezzature in disuso e una rete anti-insetti compromessa, insieme a blatte morte nei locali di preparazione del cibo.

In seguito a questi accertamenti, sono state imposte sanzioni amministrative per un totale di circa 2.000 euro. È stata inoltre disposta la sospensione temporanea dell’attività, che non potrà riprendere fino a quando non saranno risolte tutte le problematiche e ripristinate le condizioni di legge. Questa operazione rientra in una strategia più ampia per combattere il degrado urbano e garantire la legalità e la sicurezza alimentare, a tutela dei cittadini e dei commercianti onesti.